吃的健康补足能量 跑步新手必备的6个技巧

对于刚入行跑步的新手来说，往往意识不到饮食的重要性，所以难免出现一些错误的做法。如何保证自己吃的健康，又能保证满足身体对能量的需求，下面这6个技巧有必要掌握。

吃的清爽干净

看似很复杂的问题，其实很简单。跑者要吃自己熟悉的食物，这样不会对消化系统造成负担。高碳水、低脂肪和低纤维的食物，容易消化，既能保证能量充足，也不会引起肠胃问题。另外，尽量避免吃包装类的食物。

注重新鲜食物

尽量多去超市或菜市场购买新鲜的食材放在冰箱，水果、蔬菜、全谷类食物是必备的，少吃高糖、高脂肪的食物。新鲜健康的绿色食品有利于跑者心脏健康，降低胆固醇含量，稳定血糖。

保持补水

即使不运动时，跑者也要养成常喝水的习惯。体内的水分有助于调节体温，排出体内的废物，确保关节足够的润滑，将可能导致炎症的受损细胞排出体外。另外，补水也能控制食欲，很多人容易把饥渴当成饥饿。除了饮用水之外，蔬菜和水果也含有不少水分，并且它们含有较多的抗氧化剂，有利于肌肉恢复和免疫力提升。

保持营养均衡

均衡的营养摄入有利于降低受伤风险。正常情况下，跑者每天的热量约55%来自于碳水化合物（包括水果和蔬菜），25%来自于蛋白质，另外20%来自于不饱和脂肪。所以，要保证这三大营养的均衡摄入，不能偏重于某一种营养。

饮食时间要合适

不能吃过饭之后就立刻开始跑步，否则容易引起肠胃不适。吃过零食之后，摄入的热量200-300卡路里，需要等待1个小时再跑步。如果吃过正餐，特别是午饭，热量在600卡路里左右，需要消化3-4个小时之后再跑步。

偶尔可以空腹跑

如果喜欢晨跑，但早晨又来不及吃早饭，跑者可以空腹进行训练。但是，空腹训练时间不宜超过1个小时，而且强度不要太大。不过，跑前喝水是必须的。