格兰诺拉燕麦能量棒制作教程

　　每次健身之后，及时补充能量是非常非常重要的。真正聪明的健身者，不仅是在健身房让身体运动，更需要在厨房里动脑子。

　　今天分享的是一款非常健康也非常方便的增肌能量棒。完全没有添加的糖分，做法也非常简单，同时也方便携带，放到密封的保鲜袋里面，带去健身房，运动之后来一根吧!

　　原料：

　　香蕉2根，香草精2滴(可选)，燕麦片1/2杯，蔓越莓干1/2杯，坚果瓜子混合物1.5杯。

　　此外你还需要一点盐以及肉桂粉(可选)。

　　香草精可以选择添加，有人认为不健康，不过其实选用有机的是完全没有问题的。燕麦片我这里用的即食燕麦，颗粒比较小，如果你用Rolled Oats或普通燕麦片，可以用搅拌机低速稍微打碎一下再使用。蔓越莓干可以用葡萄干等其他你喜欢的水果干代替。坚果混合物里我放了切片的杏仁，切碎的榛子，葵花籽，南瓜籽，核桃仁，山核桃仁等。选择你喜欢的就可以。

　　

 

　　做法：

　　1. 准备原料。

　　香蕉放到搅拌碗中，捣成泥(用勺子，铲子都可以，我这里用的擀面杖= =)，加入2滴香草精，然后把坚果、水果干以及燕麦片都放到碗中。

　　

 

　　2. 烤制能量棒。

　　加入一点盐，加入肉桂粉(可选)，将所有材料都搅拌均匀，放到铺了烤盘纸的烤盘里。350°F的烤箱烤25分钟左右。取出，放凉(我们还冷冻了一下帮助降温)，就可以切条啦。

　　

 

　　3. 尽情享用吧!

　　切条之后就可以放到小保鲜袋中冷藏起来，每次运动之后来一根吧!你的身体会感谢你的~

　　Tips:

　　1. 肉桂粉不喜欢可以不加，我两种都尝试了一下，我个人不是肉桂的粉，所以我觉得不加比较合我胃口。

　　2. 虽然格兰诺拉能量棒外面也都能买得到，但是那些也都属于加工食品了，香精，甜味剂，添加剂等等等等，算不上真正健康的食物。自己做能量棒，只需要混合材料烤一下就好了，比外面买的健康太多。

　　3. 这个由于没有加任何糖浆等额外的糖(甜味全部来自于香蕉和蔓越莓干)，所以烤出来并不是有些市面上售卖的脆脆的那种Granola Bar，而是比较有嚼劲的能量棒。脆的能量棒之后我会继续分享哈哈。

　　

 

　　(本文转自YuesFoodStory.com)

　　译者：Whisky微醺 YuesFoodStory|悦食记创始人